Dried Sardine Noodle Indigo

ミシュランガイド
5年連続掲載

煮干を極めた京都の名店
煮干そば 藍

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DRIED SARDINE NOODLE INDIGO

ミシュランガイド<br>5年連続掲載
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素材と製法にこだわった
妥協のないラーメン

看板メニューは、厳選した煮干を炊き出した芳醇なスープに、全粒粉を練りこんだストレート麺を合わせた「煮干そば」。
ミシュランガイド京都5年連続ビブグルマンを獲得したラーメンを是非ご賞味ください。

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